打從第一次來日本(其實也不過是去年夏天的事) 就一直想嚐嚐那曾出現在料理東西軍裡的文字燒。 恰巧有機會到了東京， 在剪髮之際， 跟沙龍小弟弟聊到了我文字燒的願望， 熱心的他跟我說坐車到「月島站」， 那一區很多文字燒的店。 可恨的是， 我家K少並不想吃文字燒， 我也忘了他用了啥理由搪塞我， 總之， 故事並不是以快樂的踏出文字燒店劃下完美結局。
上週， K老在連休的第二天到練習場揮揮杆。 結束後， 本想就近到練習場旁的購物商場裡解決晚餐， 誰知那MALL正在重新裝潢， 裡頭原有的美食街似乎就是現階段整修的標的。 我們開了車在附近晃了一圈， K老看到一家鐵板燒， 我們就這樣冒險去了。
是一家要拖鞋的店。 往裡頭走才是用餐的地方。 恩~ 一個人客都沒有， 安慰自己才六點多， 大夥兒都還在東摸西摸等老闆走才敢下班。 坐定後， 照慣例K老讀菜單， 決定後再跟我報備。 最後以沙拉、 生魚片、 味增豬肉、 燒炒麵及麻糬起司文字燒定案。
當然重點就是那文字燒， 這可是我的文字燒處女秀。 這樣一碗文字燒要價一千日幣， 因為也從未吃過， 所以無從比較起。 就趕緊煎了它吧！ 就在一陣手忙腳亂之後， 終於完成了。 看起來賣相不佳， 但聞起來還挺令人垂涎的。 趁熱送進嘴裡， 恩， 還挺不賴的， 本來以為味道會和我並不挺愛的燒炒麵很像。 這文字燒道不道地我不清楚， 但至少是樣好吃的食物，那就夠了。
(( 煮婦碎碎念 ))
平時在家煮三餐就夠累的了， 好不容易假日可以外食， 還得自己動鏟子， 文字燒雖然美味， 但懶到無以附加的主婦可能還是不會常到鐵板燒類的店家報到。
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